In a sfarenza infinita di utensili di cucina, ci hè una maravillosa adaptation, cunnisciuta da tutti - hè una racletta. Un nomu pocu cumu u dispertuutu acquistitu per u tipu di Raklett furmagliu isulanu, longu pruduttu in e muntagne di stu statu pocu. In i vechji ghjorni, i pastori u furmagliu friddu in i pedichi cale da u focu, è, dopu, scrapedu cù un rascadore speziale, è sta tecnulugia sirvìu com un prototipu per l'equipaghjuli di cucina moderna.
Chì ci hè una rakletnitsa grilling?
U primu rakletnitsy-elektrogril eranu un container electricu, in quale i cagiunciali di u furmagliu eranu imposti solu. Dopu chì tuttu u furmagliu era funnutu cù scapula-scrapers, cum'è pastori, u furmagliu fù scraped off in piatti di platti. Avà i pruduttori sò stati sbulicati da questu cuncettu è prupone un altru sfarente - quandu a massa di furmagliu hè digià diventata in porzioni. Pudete cumprà un rakletnitsu per un certu numaru di membri di a famiglia - da un à ottu.
In a cucina moderna, o più bien à a table di cena, a racletta pò esse un interessante interessante, perchè a ringraziamu in un pocu di minuti pudete coglie un coppizze romantica o un cori sopratuttu per a famiglia sana da prudutti ordinari. I tannini usati per fà nutizie ci anu datu fundatu per classificà stu appruvamentu cum'è grill, perchè pò ristorà è piazzate i prudutti senza una gota d'oliu, annunzendu l'ocurrenti di carcinogensi preghjudizii in l'alimentu.
Di genere, l'apparecchiu hà dui livelli - à u livellu supremu di a cellula caprettu Ci hè una pedagugia è a so imitazioni in forma di un cupertine ceramiche, di quale ogni tipu di prudutti sò fritto senza l'agglomerà oliu.
U nivellu più bassu hè a listessa racletta, chì in a versione muderna hè un spaziu liberu in u quale un pezzu pezzu cù u repertoriu non-stick sò inseriti. In elli, sicondu i classici di u genre, u furmagliu hè fattu per friddu, ma pudete ancu aghjunghje tutte e so core chì vulete - i funghi, patate, i pumati è di altri alimentazioni chì avarà da esse appruvistà per cocchi cu u furmagliu.
Mentre chì u furmagliu hè annunziatu nantu à u nivellu più inferior, pudete frarà salchichji, steaks, pesci, leghje u frutte, fugliale di casgiu o ancu frittoli è friddi nantu à a cima. Sì tutte questu hè prestatu cù aromi aromatique, puderà micca solu un utile, ma ancu un piacè incredibile savurinu.
Power è altri paràmetri
A vilucità di a coccia nantu à un arnacu electricu hè sempre più altu si u corpu rispundenu. Un dispositivu di pocu putente, ùn deve esse micca scrittu, ma cun ellu a preparazione di cena pò esse oltre ritornu. U rackletnits di mudelli di pumetta di baghianu sò solu 300 W, mentre que mudelli più pruduttivi pudete alcune 1200 W è altri. Più diventà u putere - u più u prezzu di u dispusitivu, cum'è veramente u piacè di coccia.
A maiò spessu, i dui mudelli di costu è di cunghjuntura sò una casedizione plastica, pate gruganti anti-slip è manichi resistenti à alta temperatura. Averete sceglie un rettitriche di qualità non-stick, chì serve per anni, è ùn sarà micca inutilizatu dopu un mesi d'usi attivu.
Desprezzatu
Avà parechje manufatti di apparecchi di e casu anu in u so arsinali parechji versioni di sti prudutti. A più presseniu, ma à u listessu tempu a qualità hè a Clan RG raccoon-grill. Stu dispusitivu hà un pocu putere è hà duie parechje pane è a so produtividade hè abbastanza per una famiglia di dui o trè persone.
Ma a rackletnitsa famosa firma francesa Tefal hè digià un ordine di magnitudu più caru, anche si teni proprietà similari. True partions poni esse cugliulati trè volte più - hà ottene ottane pani, è in un tempu più curtu - u putere di sta strumentu hè di 850 watti.