Parechji volumi cuntenni assai. Pettànnule à a persone di cumu prucede, ciò chì facite in questu o questu casu. Dopu a seguitu sta infurmazione, puderà facilità cumprà tutte e cumpagnu, cumpresi a coccia è l'arricani. Per esempiu, assai persone vulete sapè quandu u salinu à colti sicondu i signori pupulari. Serà aiutu à l'alimentu assai gustoso, crunchy è fragrante. E chì tipu di persona ùn li piace micca chucru cù e manciari, cranberries o manzili? Questu hè un platu universale, chì pò esse serve com'è un pranzu, è utilizzatu per a culinaria agrume di col aziende.
Quandu fà i signu di pezzi chì avemu bisognu di col ave?
Sicondu riprisentazione populari, avete da fà stu travagliu nantu à i ghjorni full luna. Pudete stabilisce quelli di u calendariu lunar. Hè bella chì queste data dentalli u mesecenu, u vennari o u sabatu. Hè cresce chì, se sta parolla pupulare hè osservata, u salatura di u col puderà passà rapidamente è faciule, è u platu stessu sarà forti cruciziu. Chjuderaghju se chjude veramente, hè difficiule per dì. Ma assai genti dicenu chì sta parolla hè veramente "travagliu" è quandu a chucsa hè sugandata sicondu sta nota, face esse più jugosa è cruciosa. Eppuru, ci sò quelli persuniani chì affirmanu chì hè impussibile di mette in salatura in una luna piena, per contru. Stu suppostu significa di spoilse u platu. Qualessu di i signali di crede si sanu micca. Ci sò avvezza di u stessu planteu è l'altru.
In casu, però decide di confià sempre chì vi tocca à u capu di salte nantu à una luna piena, ma ùn hè micca vicinu, è avete bisognu di travaglià nantu à i preparazione, ùn sia micca scunvatu. Ci hè parechje persone più di ghjornu per spedinu di colinu secondu i signa. Tali data includenu i "tutti i ghjorni di a sema". È luni, marti è ghjovi. A strada, sicondu i signali pupulari, hè ideale si fallenu nantu à una luna nova.
In i ghjorni citatini, ponu esse prurruati in saple di col. Ùn serà micca qualchì piticu chì quellu chì serà preparatu nantu à a luna sera. Parechje persone, da a strada, avè intesu wait until the new moon , chì hè cascata nantu à u "ghjornu di l'omi" è participà à e bracciali in questa data. Dicenu chì a culula hè ancu megliu chì in a luna piena.
Quale di e decisioni di u populu di crede, tutti averebbe decide di modu indipendenti. In ogni casu, in parechje famìglie ci sò ancu tradiziunali, ancu i quelli chì anu da u culle di salatura. Sia d'utilizà sti "tips" o non, elli solu tù.