Panificà a bacia per foglie

Ùn importa micca quandu quellu chì hè quellu chì hè prestu à a prova l'anzianu ùn hà micca cunzidiratu stessu, u so arsenale hè simplificatu da esse una cosa più di coccia da coccia. Dopu tuttu, tardu o dopu, hà necessariu vulintarle à piacè ella o i so parenti, s'ellu ùn hè micca cù e so pastiche, almenu cù a pizza da una pasta preparata o sandwich in coques. Parramu di parechje tipi di fugliale di furna in u fornu oghje.

I veri classici di u generu sò lumi è boniatti forti di foglie d'aluminiu. A so alta conductività termale è a facilità di assistenza sò stati apprezzati altissima, no solu da i nostri momi, ma ancu da avè. Ma stu patu hà una grandi inconveniente - ùn pò micca preparà e piatti cun un altu cuntenutu di l'acid.

In tuttu indiferente à i cuntenuti sò fugliale di foglie friddi di vitru è ceramica resistenti à calor. Grazie à a inertzia chimica di sti materii, assulutamente qualunqui pezzi pò esse chjucu in quessi utensili, è in più, addiscrittere in un panellu di vetru hè assai efficace. Ma l'ughjettu di u vitru è u baking ceramica avè bisognu di un certu sensu di preca: sò teme di u scuncu è cambiamenti di tempurulite súbanu.

L'appiccicate di listessa furmazione di silicone nantu à u mercatu ùn sò micca oxidati, ùn micca micca scumpressate è permettenu uttene prudutti findi di e formi più inùtici. L'usu di dispusitivi di silicuni precisa certu capacità è capacità, postu chì hè un materiale flexible. Ma di fà una robba di furmagliu tali ùn hà micca bisognu di assai spaziu - hè assicurà finu di riccuverà parechje volte.

Nonne furmagliu di furmagliu di furmelli sò generalmente di stufa in inoxicatu o di ferru fundatu, nantu à a superficia di quale un Teflon fino o revestimentu ceramica hè applicata. Ogni furmazioni necessite assistenza especial, per esempiu, l'usanu di detergenti è spaghetti privati.